Skip to content

Cooking

Οι δελεαστικοί γευστικοί κάλυκες και το ρεπό συμβάλλουν στην αυξανόμενη δημοτικότητα της μαγειρικής σε φούρνο

Οι δελεαστικοί γευστικοί κάλυκες και το ρεπό συμβάλλουν στην αυξανόμενη δημοτικότητα της μαγειρικής σε φούρνο

Η Τερέζ Πάλμερ μόλις είχε βγάλει δύο τέλεια σχηματισμένα καρβέλια σκορδόψωμο από τον φούρνο της κατασκήνωσης και η μυρωδιά θα δελεάσει ακόμη και τους πιο… Read More »Οι δελεαστικοί γευστικοί κάλυκες και το ρεπό συμβάλλουν στην αυξανόμενη δημοτικότητα της μαγειρικής σε φούρνο

Πρέπει το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων να μπει ξανά στο μενού;

Πρέπει το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων να μπει ξανά στο μενού;

Η μαγειρική σε φούρνο μικροκυμάτων έφτασε στο απόγειό της τη δεκαετία του ’70 με ολόκληρα βιβλία μαγειρικής αφιερωμένα στην προετοιμασία γευμάτων με τη συσκευή. Τις… Read More »Πρέπει το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων να μπει ξανά στο μενού;

Οι σεφ μοιράζονται τις καλύτερες συμβουλές μαγειρικής που έχουν λάβει ποτέ

Οι σεφ μοιράζονται τις καλύτερες συμβουλές μαγειρικής που έχουν λάβει ποτέ

Ακόμη και οι επαγγελματίες σεφ χρειάζονται συμβουλές μαγειρικής. Με οδηγίες για τα πάντα, από το πώς να φτιάξετε μια υπέροχη κις μέχρι το πώς να… Read More »Οι σεφ μοιράζονται τις καλύτερες συμβουλές μαγειρικής που έχουν λάβει ποτέ

Μέλη αυτής της διαδικτυακής κοινότητας εκθέτουν μαγειρικές «χάκες», εδώ είναι 30 από τις χειρότερες

Σε ποιον δεν αρέσει ένα καλό κόλπο; Μερικές φορές η ζωή μπορεί να είναι λίγο πολύ απασχολημένη και η απλοποίηση των καθημερινών πραγμάτων μπορεί να… Read More »Μέλη αυτής της διαδικτυακής κοινότητας εκθέτουν μαγειρικές «χάκες», εδώ είναι 30 από τις χειρότερες

Νότιοι μύθοι μαγειρικής που δεν πρέπει να πιστεύετε

Αν μεγαλώσατε στο Νότο, πιθανότατα έχετε ακούσει τους περισσότερους από αυτούς τους «κανόνες μαγειρικής» στο παρελθόν. Η γιαγιά σου μάλλον σου τα θύμιζε τακτικά. Αυτό… Read More »Νότιοι μύθοι μαγειρικής που δεν πρέπει να πιστεύετε

Κάποτε μάγειρας του στρατού, ο Νεολονδρέζος έχει τώρα ένα οικογενειακό εστιατόριο στο Γκρότον

Ο ιδιοκτήτης Τζάστιν Σο γεμίζει μια παραγγελία μεσημεριανού ενώ εργαζόταν την Παρασκευή, 30 Σεπτεμβρίου 2022, στο εστιατόριο του Astin J’s στο Γκρότον. (Dana Jensen/Dan) Αγοράστε… Read More »Κάποτε μάγειρας του στρατού, ο Νεολονδρέζος έχει τώρα ένα οικογενειακό εστιατόριο στο Γκρότον

Συνταγή για σέσκουλο, λευκά φασόλια, πανσέτα και προσεγμένο μαγείρεμα

Πριν από λίγους μήνες έγραψα αυτή την προσευχή για μια ομάδα στην οποία ανήκω και προσφέρει υποστήριξη από ομοτίμους σε άτομα σε εστιατόρια, φιλοξενία και… Read More »Συνταγή για σέσκουλο, λευκά φασόλια, πανσέτα και προσεγμένο μαγείρεμα

Ο καλύτερος και πιο εύκολος τρόπος για να μαγειρέψετε μια μπριζόλα είναι σε ένα τηγάνι

Όλα τα ψητοπωλεία να μπουν στη φυλακή. Επειδή χρεώνοντας στους πελάτες ένα χέρι και ένα πόδι για ένα γεύμα, θα μπορούσαν διαφορετικά να προετοιμαστούν στο… Read More »Ο καλύτερος και πιο εύκολος τρόπος για να μαγειρέψετε μια μπριζόλα είναι σε ένα τηγάνι